ぱぱんだぱんだ
食べるの作るの大好きぱんだが作ったPão(パン)の一部です。今後も増やせたらいいなぁ…。
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ホームベーカリーで食事パン
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シンプル食事パン
(2005-06-30) 暑くなっていて、ホームベーカリー食パンの 調子が良くない今日このごろ。 おいしいパンが食べたくなって、 思い立ったらということで食事パンを作成。 油脂も卵も牛乳も入れず、 とてもシンプルなパンです。 味見したら、小麦粉の甘みが生きていました。 ひさびさに作った割には良い感じで、 焼き上がった後、耳を澄ましたら、 プチプチと皮から音が聞こえてきました。 粉500g使用して、写真のサイズを4つ作成。 1週間持つかな?? |
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ホームベーカリーでさつま芋食パン
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ホームベーカリーでくるみ食パン
(2005-01-22) くるみの入ったパンを食べたくなったので、 いつものイギリス食パンに投入してみました。 ふんぱつして多めに入れたらやっぱりか いつもの食パンより固めな上がりとなりました。 予想はしてたんですけどね。 くるみ入りの食パンはやっぱり サンドイッチでしょう。 (写真にポインタを合わせてみてください) |
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ホームベーカリーでイギリス食パン
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くるみと山ぶどう
(2004-09-25)
手前がくるみで、奥が山ぶどうです。 薄力粉なので軽くさっくり仕上がってます。 で、噛むほど小麦粉の甘みが広がります。 一応、表面はかりっとなってます。。。 やはり、焼き立てが一番おいしいですがね。 |
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ヨーグルトブレッド
(2004-09-15) |
コーンパン
(2004-08-13)
クリームコーンを練り込んだパン。 ほんのりコーンの甘み。 トーストした時のさくさく感がたまりません。 だんだん実益重視(朝食になる)に なってきている気がする。。。 |
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ぶどうパン
(2004-07-22) |
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シュガーブレッド |
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くるみレーズン
ぱんだ母お気に入り。 いまでもリクエストをいただきます。 |
カスタードレーズン
カスタード作ってレーズン漬けて、 成形は三つ編み。 手間かかってます。 |
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クロワッサン
多分もう2度とつくらないでしょう。 大変でした。 太陽の光が当たるところでとった写真が お気に入り。 |
メロンパン
市販のメロンパンは メロン香料が入っててキライです。 |
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ヨーグルトブレッド |
ミルクブレッド
ミルクの甘さとオートミールのぷちぷち感が またいいかんじ。 |
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はちみつパン
はちみつパン好きぱんだは配合にもこだわりました。 ミニパウンド型で焼いた形もかわいいのです。 |